Restaurant · Sils
Parkhotel Margna
Gehobene Küche · Bündner & Südtiroler Küche · Italienisch
Das Vier-Sterne-Superior-Haus in Sils-Baselgia geht auf das Patrizierhaus des Zuckerbäckers Johann Josty zurück und liegt in einem grossen alten Park. In der Arvenstube Stüva 1817 kocht Küchenchef Manuel Telser Bündner und Südtiroler Alpenküche, etwa Wild-Capuns oder Schlutzkrapfen. In der Osteria Murütsch, einer früheren Kutscherstube, stehen italienische Gerichte und Weine aus fast allen Regionen Italiens im Mittelpunkt; das Restorant dal Parc serviert abends Klassiker wie Chateaubriand. Für den Abend empfiehlt sich eine Reservation.
Mit dem Auto rund 23 Minuten ab der Chesa Michel. Reservation: empfohlen; online oder telefonisch.
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Was man hier isst
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Weg ab der Chesa Michel
So kommen Sie hin
Auf einen Blick
- Öffnungszeiten
- Sommer 7.6.–1.11.2026, Winter 11.12.2026–29.3.2027; Stüva täglich 12–22 Uhr, Murütsch und dal Parc abends
- Preise
- Stüva: Hauptgänge CHF 44–58; Murütsch-Menü CHF 89
- Reservation
- Empfohlen; online oder telefonisch
- Adresse
- Via da Baselgia 27, 7515 Sils/Segl Baselgia
- Telefon
- 081 838 47 47
Drei Restaurants unter einem Dach · Arvenstube Stüva 1817 · Terrasse im Hotelpark · Italienische Weine, auch zum Mitnehmen · Lounge, Fümoir und Vinoteca · Kein strikter Dresscode
Wohnen in der Chesa Michel
Von unserem Engadinerhaus in Bever sind es 23 min mit dem Auto bis hierher.
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