Restaurant · St. Moritz
White Marmot
Bergrestaurant · Kreative Küche
Das White Marmot liegt auf 2486 Metern direkt bei der Bergstation Corviglia und ist eine der kulinarischen Adressen im Skigebiet. Küchenchef Marco Moroni, seit 2017 im Haus, kocht kreativ und international, zum Beispiel Hirsch-Entrecôte mit exotischer Brühe oder Paccheri mit Wildschweinragout. Manche Gerichte werden am Tisch in Szene gesetzt, etwa das «Corviglia Magnum»-Glace. Rund 500 Weine stehen auf der Karte, und von der Sonnenterrasse reicht der Blick über die Engadiner Seen.
Nur mit Bahn oder zu Fuss erreichbar – das Auto bleibt am Ausgangspunkt. Reservation: empfohlen, v. a. Terrasse; online oder telefonisch.
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Auf der Karte
Was man hier isst
Falstaff 2026: 89 PunkteSwiss Location Award 2025: «Herausragend»Swiss Wine List Award: Silber
Bewertungen
Was Gäste sagen
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Weg ab der Chesa Michel
So kommen Sie hin
Mit der Standseilbahn ab St. Moritz Dorf bis Corviglia.
Auf einen Blick
- Öffnungszeiten
- Nur Winter, 4.12.2026–4.4.2027, täglich 10–16.30 Uhr
- Preise
- Gehobenes Preisniveau
- Reservation
- Empfohlen, v. a. Terrasse; online oder telefonisch
- Adresse
- Corviglia, 7500 St. Moritz
- Telefon
- 081 833 76 76
Auf 2486 m bei der Bergstation Corviglia · Sonnenterrasse mit Seenblick · Rund 500 Weine · Lounge und Bar · Zuckerwatte für Kinder · Nur tagsüber geöffnet
Wohnen in der Chesa Michel
Von unserem Engadinerhaus in Bever sind es 14 min mit dem Auto bis zum Ausgangspunkt.
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