Restaurant · St. Moritz
White Marmot
Restaurant d'altitude · Cuisine créative
Le White Marmot se trouve à 2486 mètres, juste à côté de la station supérieure de Corviglia, et compte parmi les adresses gourmandes du domaine skiable. Le chef Marco Moroni, dans la maison depuis 2017, signe une cuisine créative et internationale, comme l'entrecôte de cerf au bouillon exotique ou les paccheri au ragoût de sanglier. Certains plats sont mis en scène à table, à l'image de la glace « Corviglia Magnum ». La carte compte quelque 500 vins, et depuis la terrasse ensoleillée, le regard embrasse les lacs de l'Engadine.
Accessible uniquement en remontée, en train ou à pied – la voiture reste au point de départ. Réservation : conseillée, surtout en terrasse ; en ligne ou par téléphone.
Les avis et photos Google apparaissent dès que vous autorisez les cartes.
À la carte
Ce qu'on y mange
Falstaff 2026 : 89 pointsSwiss Location Award 2025 : « Exceptionnel »Swiss Wine List Award : argent
Avis
L'avis des clients
Chatty connaît les horaires, la météo et le chemin – et répond tout de suite.
Itinéraire depuis la Chesa Michel
Comment s'y rendre
En funiculaire de Saint-Moritz Dorf jusqu'à Corviglia.
En bref
- Horaires
- Hiver uniquement, 4 déc. 2026 – 4 avr. 2027, tous les jours 10h–16h30
- Prix
- Haut de gamme
- Réservation
- Conseillée, surtout en terrasse ; en ligne ou par téléphone
- Adresse
- Corviglia, 7500 St. Moritz
- Téléphone
- 081 833 76 76
À 2486 m, station de Corviglia · Terrasse ensoleillée, vue sur les lacs · Quelque 500 vins · Lounge et bar · Barbe à papa pour les enfants · Ouvert en journée uniquement
Séjourner à la Chesa Michel
Depuis notre maison engadinoise de Bever, vous êtes au point de départ en 14 min en voiture.
À proximité