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Restaurant · Celerina

Hotel Chesa Rosatsch – Home of Food

Gourmet · Engadiner Küche

20 min mit Bahn & Bus

Die Chesa Rosatsch ist ein familiengeführtes Genusshotel direkt am Inn in Celerina, dessen Mauern rund 400 Jahre alt sind. Gleich drei Restaurants teilen sich das Haus: Im Alpine Steakhouse «Uondas» kommt knochengereiftes Engadiner Madürà-Fleisch aus der eigenen Reifekammer auf den Grill, dazu Flammkuchen aus dem Holzofen. Das «Heimatli» pflegt Bündner Klassiker wie Quark-Pizokel, Capuns und Pizzoccheri, die «Hühnerei» dreht sich ganz ums Huhn. An warmen Tagen sitzt man auf der Inn-Terrasse direkt am Fluss.

Tipp der Gastgeber

Mit Bahn oder Bus in 20 Minuten ab Bever – das Auto kann stehen bleiben. Reservation: empfohlen, online oder telefonisch.

Bewertungen und Fotos von Google erscheinen, sobald Sie Karten zulassen.

Auf der Karte

Was man hier isst

  • Madürà-Kotelett aus der Reifekammer
  • Flammkuchen aus dem Holzofen
  • Engadiner Quark-Pizokel
  • Bündner Capuns
  • Nanis Hackbraten mit Kartoffelpüree

Falstaff 2026: 88 Punkte (Uondas)

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Weg ab der Chesa Michel

So kommen Sie hin

1 h 11zu Fuss
20 minBahn & Bus
19 minVelo
8 minAuto

Auf einen Blick

Öffnungszeiten
Uondas täglich 12–17 und 18–20.30 Uhr; Heimatli täglich 19–20.30 Uhr
Preise
Hauptgänge CHF 25–49; Madürà-Cuts nach Gewicht
Reservation
Empfohlen, online oder telefonisch
Adresse
Via San Gian 7, 7505 Celerina

Drei Restaurants: Uondas, Heimatli, Hühnerei · Hauseigene Reifekammer · Inn-Terrasse direkt am Fluss · Innbar mit hauseigenen Bränden · Vegetarische Gerichte · Brunch und Take-away

Wohnen in der Chesa Michel

Von unserem Engadinerhaus in Bever sind es 20 min mit Bahn & Bus bis hierher.

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