Ristorante · Champfèr
Hide & Seek
Mediterranea · Regionale
L'Hide & Seek è il ristorante informale dell'Hotel Giardino Mountain di Champfèr. La cucina dell'executive chef Francesco Leone reinterpreta in chiave moderna prodotti locali e di stagione, con un tocco mediterraneo e qualche idea ayurvedica, come nella tartare di wagyu o nell'uovo confit al tartufo. Si serve dalla colazione al pranzo fino alla cena, e il ristorante è segnalato nella Guida Michelin. È aperto durante la stagione invernale dell'hotel.
Circa 16 minuti in auto dalla Chesa Michel. Prenotazione: consigliata; per telefono o online.
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Nel menu
Cosa si mangia
Guida Michelin: segnalato
Recensioni
Cosa dicono gli ospiti
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Percorso dalla Chesa Michel
Come arrivare
In breve
- Orari
- Inverno dal 16.12.2026; tutti i giorni 7.30–23
- Prezzi
- Antipasti e zuppe CHF 22–44
- Prenotazione
- Consigliata; per telefono o online
- Indirizzo
- Via Maistra 3, 7512 Champfèr
- Telefono
- 081 836 63 00
Ristorante d'hotel informale · Colazione, pranzo e cena · Terrazza · In parte d'ispirazione ayurvedica · Accessibile in sedia a rotelle, parcheggio · Cani non ammessi
Soggiornare alla Chesa Michel
Dalla nostra casa engadinese di Bever si arriva qui in 16 min in auto.
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