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Restaurant · St. Moritz

Restaurant Chasellas (Suvretta House)

Restaurant de montagne · 15 Gault&Millau

16 min en voiture

Le Chasellas appartient au Suvretta House et se trouve à l'entrée du domaine de ski et de randonnée de Corviglia, juste à côté du télésiège Suvretta. À midi, c'est un restaurant d'altitude authentique doté d'une grande terrasse ensoleillée, où l'on sert du Wiener Backhendl (poulet pané à la viennoise), des pâtes ou du tartare de bœuf. Le soir, le chef Marco Kind cuisine au niveau de 15 points (Gault&Millau) et marie produits régionaux et influences méditerranéennes, de préférence en menu dégustation de quatre à sept plats. Les chiens sont les bienvenus.

Le conseil de vos hôtes

Environ 16 minutes en voiture depuis la Chesa Michel. Réservation : conseillée le soir ; en ligne ou par téléphone.

Les avis et photos Google apparaissent dès que vous autorisez les cartes.

À la carte

Ce qu'on y mange

  • Menu dégustation de 4 à 7 plats
  • Tartare de bœuf Chasellas, brioche
  • Wiener Backhendl, salade de pommes de terre
  • Ravioli aux champignons des bois et truffe
  • Selle de chevreuil aux chanterelles

Gault&Millau 2026 : 15 points

Une question ?

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Itinéraire depuis la Chesa Michel

Comment s'y rendre

2 h 37à pied
1 h 06Train & bus
51 minVélo
16 minVoiture

En bref

Horaires
Été jusqu'au 13.9.2026, 11 h–15 h et 19 h–23 h ; fermé mar. et mer. ; dates d'hiver à venir
Prix
Midi plats CHF 36–66 ; soir plats CHF 49–62
Réservation
Conseillée le soir ; en ligne ou par téléphone
Adresse
Via Suvretta 22, 7500 St. Moritz
Téléphone
081 833 38 54

Terrasse près du télésiège Suvretta · Midi en altitude, soir gastronomique · Fêtes privées jusqu'à 45 personnes · Chiens bienvenus · Plats végans · Parking

Séjourner à la Chesa Michel

Depuis notre maison engadinoise de Bever, vous y êtes en 16 min en voiture.

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