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Restaurant · Silvaplana

Hügo Stüva

Italienne · Pizza al metro · Petit-déjeuner

18 min en voiture

La Hügo Stüva est le restaurant du Conrad's Mountain Lodge à Silvaplana, avec véranda et terrasse ensoleillée. La journée commence par un buffet de petit-déjeuner avec œufs et pancakes ; à midi, on sert sandwiches, soupes et salades. Le soir arrive la pizza gastronomique au levain (lievito madre), en « pizza al metro » pouvant atteindre un mètre de long et garnie de quatre façons au plus, idéale à partager. Pour changer, la carte du soir propose des plats italiens comme le lapin à la polenta.

Le conseil de vos hôtes

Environ 18 minutes en voiture depuis la Chesa Michel. Réservation : conseillée ; par téléphone ou par e-mail.

Les avis et photos Google apparaissent dès que vous autorisez les cartes.

À la carte

Ce qu'on y mange

  • Pizza al metro
  • Pizza « Tonnè » au quasi de veau
  • Rosticciata di coniglio, polenta
  • Côte de veau milanaise pour 2
  • Œufs Bénédicte au petit-déjeuner

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Itinéraire depuis la Chesa Michel

Comment s'y rendre

–à pied
51 minTrain & bus
55 minVélo
18 minVoiture

En bref

Horaires
Été 14.6–18.10.2026, hiver 19.11.2026–5.4.2027 ; tous les jours 7 h–10 h 30, 12 h–14 h 30 et dès 18 h
Prix
Pizza ¼ m CHF 24–34, plats CHF 38–48, petit-déjeuner dès CHF 20
Réservation
Conseillée ; par téléphone ou par e-mail
Adresse
Via dal Farrer 1, 7513 Silvaplana
Téléphone
081 828 83 83

Véranda et terrasse ensoleillée · Buffet de petit-déjeuner régional · Pizza à emporter · Chiens bienvenus · Pizzas et plats végétariens · Navette gratuite vers le Corvatsch

Séjourner à la Chesa Michel

Depuis notre maison engadinoise de Bever, vous y êtes en 18 min en voiture.

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