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Restaurant · St. Moritz

Restaurant Viva

Engadiner Küche · modern

13 min mit dem Auto

Das Viva im Hotel San Gian verbindet Engadiner Produkte mit Einflüssen aus aller Welt. Mittags gibt es Sandwiches, Salate und kleine Gerichte, abends hausgemachte Pasta wie Tagliolini mit Crevettentatar oder Ravioli mit geräucherter Aubergine sowie Fleisch- und Fischgerichte. Das Küchenteam geht sorgsam mit den Produkten um und verwertet sie möglichst vollständig. Für Kinder gibt es ein eigenes Menü, dazu eine gute Auswahl an vegetarischen Gerichten.

Tipp der Gastgeber

Mit dem Auto rund 13 Minuten ab der Chesa Michel. Reservation: erbeten, online oder telefonisch.

Bewertungen und Fotos von Google erscheinen, sobald Sie Karten zulassen.

Auf der Karte

Was man hier isst

  • Tagliolini mit Crevettentatar und Burrata
  • Ravioli mit geräucherter Aubergine
  • Rindsfilet mit Kartoffelpüree
  • Rindstatar auf gratiniertem Markbein
  • Engadiner Rindsbäckchen
Noch eine Frage?

Chatty kennt Öffnungszeiten, Wetter und den Weg – und antwortet sofort.

Weg ab der Chesa Michel

So kommen Sie hin

2 h 16zu Fuss
40 minBahn & Bus
37 minVelo
13 minAuto

Auf einen Blick

Öffnungszeiten
Während der Hotelsaison (Sommer ab 1.6.2026, Winter) täglich 12–17 und 18–22 Uhr
Preise
Mittag CHF 12–29, abends Pasta CHF 17–27, Hauptgänge CHF 22–52
Reservation
Erbeten, online oder telefonisch
Adresse
Via San Gian 23, 7500 St. Moritz

Im Hotel San Gian · Mittags durchgehend 12–17 Uhr · Kindermenü · Vegetarische Gerichte · Barrierefrei, Parkplätze

Wohnen in der Chesa Michel

Von unserem Engadinerhaus in Bever sind es 13 min mit dem Auto bis hierher.

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