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Ristorante · St. Moritz

Restaurant Viva

Cucina engadinese · moderna

13 min in auto

Il Viva dell'Hotel San Gian unisce prodotti engadinesi e influenze da tutto il mondo. A mezzogiorno ci sono panini, insalate e piccoli piatti, la sera pasta fatta in casa come i tagliolini con tartare di gamberi o i ravioli alla melanzana affumicata, oltre a piatti di carne e di pesce. La brigata tratta i prodotti con cura e li utilizza il più possibile per intero. Per i bambini c'è un menu dedicato e la scelta di piatti vegetariani è buona.

Il consiglio dei padroni di casa

Circa 13 minuti in auto dalla Chesa Michel. Prenotazione: gradita, online o per telefono.

Recensioni e foto di Google appaiono quando consente le mappe.

Nel menu

Cosa si mangia

  • Tagliolini con tartare di gamberi e burrata
  • Ravioli alla melanzana affumicata
  • Filetto di manzo con purè di patate
  • Tartare di manzo su osso midollare gratinato
  • Guance di manzo engadinesi
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Percorso dalla Chesa Michel

Come arrivare

2 h 16a piedi
40 minTreno & bus
37 minBici
13 minAuto

In breve

Orari
Durante la stagione dell'hotel (estate dall'1.6.2026, inverno) tutti i giorni 12–17 e 18–22
Prezzi
Pranzo CHF 12–29, la sera pasta CHF 17–27, secondi CHF 22–52
Prenotazione
Gradita, online o per telefono
Indirizzo
Via San Gian 23, 7500 St. Moritz

All'Hotel San Gian · Pranzo continuato 12–17 · Menu per bambini · Piatti vegetariani · Senza barriere, parcheggio

Soggiornare alla Chesa Michel

Dalla nostra casa engadinese di Bever si arriva qui in 13 min in auto.

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