Casa engadinese a Bever
- Chesa Michel
- anno 1786 sopra l’ingresso, edificio protetto
- Insediamento di Bever
- ISOS, d’importanza nazionale
- Chiesa di San Giachem
- edificio barocco 1665–1673
- Visita guidata del paese
- gratuita, dalla Tourist Information di Bever
- Sgraffito
- in Engadina dal XVI secolo
Una casa che ospitava una vita intera
Chi soggiorna alla Chesa Michel abita in una casa engadinese. Sopra l’ingresso si leggono l’anno 1786 e le iniziali A.C.G.: fu allora che la famiglia Gritti diede alla casa il suo aspetto attuale, con un nuovo ingresso, un balcone e inferriate in ferro battuto. Il nucleo è più antico – il soffitto a travi più vecchio conservato risale al XVII secolo, il rivestimento in legno della stüva al pianterreno all’inizio del XIX. Nel 1981 casa e fienile sono stati ristrutturati; la vecchia stalla ospita oggi l’autorimessa sotterranea. La Chesa Michel è un edificio protetto: alcune parti non possono essere demolite. I muri spessi, le finestre piccole e le stube in legno di cembro non sono decorazione: ogni dettaglio aveva una ragione. Questo articolo le spiega.
Tutto sotto un solo tetto
La classica casa engadinese riuniva abitazione, stalla, fienile, cantina e dispensa sotto un unico tetto. Così, nel lungo inverno, nessuno doveva uscire nella neve per accudire il bestiame. Dall’esterno lo si vede ancora oggi: accanto al grande portale si trova spesso un ingresso più basso che porta alle cantine e alle stalle a volta.
Il Sulèr – chiamato anche piertan – è il cuore della casa: un ampio corridoio dietro il portale principale. Qui stavano carri, slitte e attrezzi, qui si lavorava, d’estate si mangiava e nei giorni di festa si ballava. Al tempo della fienagione il contadino attraversava il Sulèr con il carro carico di fieno fino al fienile.
Dal Sulèr si accede ai locali principali:
- Stüva, la stube, qualche gradino più in alto e, nelle case costruite dopo il 1600, per lo più rivestita in legno di cembro – calda, profumata, l’unico locale davvero caldo.
- Chadafö, la cucina. Fino al XIX secolo era l’unico posto della casa in cui si accendeva il fuoco.
- Chamineda, la dispensa.
- Al piano di sopra le Chambras, le camere da letto.
Dal portale inferiore si entra nella Cuort, una corte coperta della stalla.
Perché le finestre sono così oblique
La caratteristica più evidente sono le finestre a imbuto. Più una finestra è piccola, meno calore si disperde – un aspetto importante in Engadina, con i suoi inverni lunghi e freddi. Perché nella stube entri comunque abbastanza luce, la nicchia della finestra nel muro spesso si allarga verso l’esterno come un imbuto. E le finestre della stube danno per lo più sulla strada: si voleva vedere che cosa succedeva in paese. Chi era particolarmente curioso si costruiva un erker, un bovindo sporgente.
Tra l’altro, i muri imponenti ingannano. Molte case engadinesi sono in origine case in legno a incastro (Strickbau), che solo in seguito sono state rivestite in muratura. Lo si riconosce dalle profonde nicchie delle finestre.
Sgraffito: motivi che si graffiano
Le facciate chiare di molte case engadinesi portano ornamenti attorno a finestre, portali e spigoli. Non sono dipinti, ma graffiati. Nello sgraffito si applicano uno sopra l’altro diversi strati di intonaco a calce, quello inferiore spesso colorato di scuro. Nell’intonaco ancora umido e morbido l’artigiano incide o graffia linee e superfici fino a far emergere lo strato scuro sottostante. Poiché non si aggiunge nulla, ma si toglie, lo sgraffito resiste alle intemperie molto meglio della pittura.
La tecnica viene dal Rinascimento italiano ed è arrivata in Engadina nel XVI secolo con artigiani itineranti, che qui l’hanno sviluppata con particolare maestria. A Bever, per esempio, le due case Salis, imponenti dimore patrizie, sono state rimodellate nel 1882/83 con ricche decorazioni a sgraffito. La Chesa Michel invece non ha sgraffiti.
Bever: un insediamento d’importanza nazionale
Bever è iscritto nell’Inventario federale degli insediamenti svizzeri da proteggere (ISOS) come insediamento d’importanza nazionale. L’inventario giudica le qualità storico-architettoniche «straordinariamente elevate» e ne indica il motivo nel nucleo del paese, dove imponenti case contadine, borghesi e patrizie ben conservate formano uno spazio stradale compatto – con finestre a imbuto, portali ad arco, piazzette antistanti lastricate di ciottoli e un caratteristico arco di collegamento sopra la curva della strada.
Alcune cose che non si leggono quasi da nessuna parte:
- Incendio e ricostruzione: durante la guerra sveva del 1499 Bever fu probabilmente dato alle fiamme, come la maggior parte dei paesi dell’Alta Engadina. Molte case furono ricostruite nella prima metà del XVII secolo.
- Denaro dall’Italia: gli emigranti, soprattutto pasticcieri e commercianti in Italia, investirono il loro patrimonio in case sontuose in patria.
- La fortuna di restare fermi: Bever non partecipò al boom turistico del XIX secolo e rimase un paese contadino fino alla metà del XX secolo. Per questo il nucleo è così ben conservato.
- La strada è più giovane delle case: la strada di fondovalle fu spostata nel 1538, nel 1775 e nel 1855; solo dal 1855 segue il tracciato dell’odierna via principale.
- Chiesa di San Giachem: un edificio barocco costruito dal 1665 al 1673 con cupola a cipolla, inglobando una chiesa medievale precedente.
- Bever è citato per la prima volta nel 1139 e fino al 1943 si chiamava ufficialmente «Bevers».
Intorno al 1900 il fotografo Angelo Klainguti (1835–1901) ritrasse il paese. Molte delle sue fotografie mostrano vie e piazze che fino a oggi sono cambiate pochissimo – anche la piazza davanti alla Chesa Michel con la sua fontana.
Alla scoperta di Bever con la visita guidata
In autunno e in inverno il Comune propone regolarmente visite guidate gratuite del paese – in tedesco, circa un’ora e mezza, ritrovo presso la Tourist Information di Bever. Le date aggiornate e l’iscrizione sono disponibili lì (081 852 49 45) o nel calendario eventi di Engadin Turismo.
Case engadinesi nella regione
| Luogo | Che cosa vedete | Da Bever |
|---|---|---|
| Samedan, Chesa Planta | Casa signorile del 1595, museo dell’abitare e biblioteca romancia; solo con visita guidata | Bus, 5 min |
| St. Moritz, Museum Engiadinais | Costruito nel 1905/06 nello stile di una casa engadinese, con stube storiche (estate fino al 18 ottobre 2026) | Bus, 15 min |
| Zuoz | Piazza del paese con case patrizie; all’archivio culturale la visita guidata «dal Suler al sottotetto» | Treno, 11 min |
| Guarda | Insignito del Premio Wakker nel 1975, luogo in cui è ambientato «Schellen-Ursli» | Treno, poco più di 50 min |
A Samedan, inoltre, un percorso architettonico (2,6 km) attraversa il nucleo del paese. Per saperne di più sulla lingua parlata in queste case leggete l’articolo Il romancio in Engadina, e per i migliori punti fotografici l’articolo Fotografare Bever.
Abitare oggi in una casa engadinese
Alla Chesa Michel abbiamo cercato di lasciare intatta la sostanza e di aggiungere il comfort: stube in cembro, volte, mobili antichi con ferramenta forgiata e stufe svedesi – e in più riscaldamento a pavimento, WLAN veloce e un check-in che funziona anche a mezzanotte. Un ascensore, nella casa del 1786, non c’è. Per saperne di più sulla storia della casa, visitate la pagina Chi siamo.
Altra ispirazione nel Journal – oppure scoprite direttamente gli appartamenti di vacanza e verificate la disponibilità.
