Restaurant · Samedan
Donatz Restaurant (Hotel Donatz)
Cuisine raffinée · Flambés · Bar à vin
Tenu en famille, l’Hotel Donatz, sur le Plazzet au cœur de Samedan, est une adresse pour les gourmets. Dans la stube en pin arolle du Donatz Restaurant, on sert le classique de la maison : le filet de bœuf Angus Woronoff, flambé à table, complété en automne par des plats de gibier. Le Wine Bar du sommelier René A. Donatz propose plus de 550 vins, dont une vingtaine au verre. Le restaurant est ouvert le soir du mardi au samedi ; la réservation est recommandée.
17 minutes en train ou en bus depuis Bever – la voiture peut rester au garage. Réservation : conseillée, en ligne (foratable) ou par téléphone.
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À la carte
Ce qu'on y mange
Gault&Millau : 14 points (2018–2024)Wine Spectator : Best of Award of Excellence (bar à vin)
Avis
L'avis des clients
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Itinéraire depuis la Chesa Michel
Comment s'y rendre
En bref
- Horaires
- Été 5 juin–7 nov. 2026, hiver 25 nov. 2026–11 avr. 2027 ; mar.–sam. dès 17h45, fermé dim./lun.
- Prix
- Plats CHF 38–70, entrées CHF 19–35
- Réservation
- Conseillée, en ligne (foratable) ou par téléphone
- Adresse
- Plazzet 15, 7503 Samedan
- Téléphone
- 081 852 46 66
Stube en pin arolle · Flambés à table · Bar à vin, plus de 550 vins · Terrasse dans la cour intérieure · Plats principaux végétariens · Affaire familiale, près de la gare
Séjourner à la Chesa Michel
Depuis notre maison engadinoise de Bever, vous y êtes en 17 min en train et en bus.
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