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Ristorante · Silvaplana

Restaurant 3303

Ristorante di montagna · Cucina grigionese

22 min in auto · fino al punto di partenza

Il ristorante 3303, alla stazione a monte del Corvatsch, è il ristorante più alto dei Grigioni; dalla terrazza soleggiata e da quella sul tetto il panorama abbraccia i ghiacciai e i laghi dell'Alta Engadina. La carta è stagionale e genuina, con una marcata influenza italiana: dai ravioli di grano saraceno con capriolo alla raclette. Una particolarità è la distilleria di whisky ORMA al piano di sotto, il cui whisky arricchisce persino la zuppa d'orzo grigionese. Il ristorante si raggiunge con la funivia del Corvatsch da Surlej.

Il consiglio dei padroni di casa

Raggiungibile solo con impianti, treno o a piedi – l'auto resta al punto di partenza. Prenotazione: consigliata; online o al telefono.

Recensioni e foto di Google appaiono quando consente le mappe.

Nel menu

Cosa si mangia

  • Zuppa d'orzo con spuma al whisky ORMA
  • Ravioli di grano saraceno al capriolo
  • Raclette 3303
  • Cordon bleu di vitello al formaggio al cirmolo
  • Tris di canederli
Una domanda?

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Percorso dalla Chesa Michel

Come arrivare

–a piedi
55 minTreno & bus
1 h 01Bici
22 minAuto

Con la funivia del Corvatsch dalla stazione a valle di Surlej.

In breve

Orari
Estate 20.6–16.10.2026, inverno 21.11.2026–25.4.2027; tutti i giorni 8.30–17, cucina 11–15.30
Prezzi
Secondi CHF 20–48.50
Prenotazione
Consigliata; online o al telefono
Indirizzo
Bergstation Corvatsch, Via dal Corvatsch 73, 7513 Silvaplana

Ristorante più alto dei Grigioni · Panorama a 360°, terrazza e terrazza sul tetto · Distilleria di whisky ORMA nell'edificio · Piatti vegetariani · Offerte per gruppi

Soggiornare alla Chesa Michel

Dalla nostra casa engadinese di Bever si arriva al punto di partenza in 22 min in auto.

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