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Ristorante · Celerina

Hotel Restaurant Saluver

Classica · Pesce

19 min in treno e bus

Il Saluver, ai margini di Celerina in direzione di Samedan, è gestito dalla stessa famiglia dal 1986 ed è aperto 365 giorni all’anno. Nell’accogliente stube engadinese il protagonista è il pesce: sogliola, trota o branzino in crosta di sale, accanto a classici grigionesi come capuns e pizzoccheri. I clienti affezionati giurano sulla specialità della casa «Mah Meh», un piccante piatto di noodles indonesiano. La casa fa parte della Gilda dei ristoratori affermati e della Tafelgesellschaft zum Goldenen Fisch; a mezzogiorno c’è un conveniente menu di due portate.

Il consiglio dei padroni di casa

19 minuti in treno o bus da Bever – l'auto può restare in garage. Prenotazione: consigliata, per telefono o info@saluver.ch.

Recensioni e foto di Google appaiono quando consente le mappe.

Nel menu

Cosa si mangia

  • Specialità «Mah Meh Saluver»
  • Branzino in crosta di sale
  • Sogliola in padella
  • Trota alla mugnaia o al blu
  • Pizzoccheri e capuns

Gilda dei ristoratori svizzeri affermatiTafelgesellschaft zum Goldenen Fisch

Una domanda?

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Percorso dalla Chesa Michel

Come arrivare

1 h 07a piedi
19 minTreno & bus
18 minBici
7 minAuto

In breve

Orari
Tutto l’anno, tutti i giorni; cucina calda 11.30–13.45 e 18–20.45
Prezzi
Menu di mezzogiorno da CHF 20, piatti principali CHF 39–58
Prenotazione
Consigliata, per telefono o info@saluver.ch
Indirizzo
Via Maistra 128, 7505 Celerina

Accogliente stube engadinese · Pesce e frutti di mare · Menu di mezzogiorno da CHF 20 · Menu per bambini · Sale per eventi fino a 40 persone · Conduzione familiare dal 1986

Soggiornare alla Chesa Michel

Dalla nostra casa engadinese di Bever si arriva qui in 19 min in treno e bus.

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