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Restaurant · Silvaplana

Pizzeria Restaurante Margun

Pizza · Cuisine régionale

20 min en voiture

En bordure de Surlej, au pied du téléphérique du Corvatsch, le Margun cuit ses pizzas dans l'un des plus anciens fours à pizza de l'Engadine. Mais la carte va bien au-delà : soupe au foin, capuns et pizokel (pâtes de sarrasin), gibier comme le civet de cerf à la polenta, viande sur pierre chaude et diverses fondues au fromage. Les plats véganes et végétariens sont signalés, et les enfants ont leur propre petite carte. Fermé le mardi et le mercredi.

Le conseil de vos hôtes

Environ 20 minutes en voiture depuis la Chesa Michel. Réservation : par téléphone.

Les avis et photos Google apparaissent dès que vous autorisez les cartes.

À la carte

Ce qu'on y mange

  • Pizza Margun aux cèpes et salsiz
  • Soupe au foin de l'Engadine
  • Capuns « Sursilvans »
  • Civet de cerf, polenta taragna
  • Fondue « Romantik » à la truffe
Une question ?

Chatty connaît les horaires, la météo et le chemin – et répond tout de suite.

Itinéraire depuis la Chesa Michel

Comment s'y rendre

–à pied
53 minTrain & bus
56 minVélo
20 minVoiture

En bref

Horaires
Été 19.6–18.10.2026, hiver dès début décembre ; fermé mar. et mer.
Prix
Pizzas CHF 16–27, plats CHF 29–52, fondues CHF 33–45
Réservation
Par téléphone
Adresse
Via Sturetscha 13, 7513 Silvaplana
Téléphone
079 464 29 54

L'un des plus anciens fours à pizza d'Engadine · Plats véganes et végétariens · Carte enfants · Viande sur pierre chaude · Parking, arrêt de bus

Séjourner à la Chesa Michel

Depuis notre maison engadinoise de Bever, vous y êtes en 20 min en voiture.

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